Proceedings of the Spring School: Physique de la Matière Molle et Applications, 2004, Marrakech, Morocco.
Dans la plupart des réalisations pratiques, les suspensions de membranes fluides ne sont pas pures mais contiennent des particules colloïdales. Ainsi, les membranes biologiques sont en contact avec différents types de protéines ou macro-ions. De même, les phases de membranes utilisées en
cosmétique ou dans l’industrie pharmaceutique incorporent de nombreux additifs. De fait, l’insertion d’objets colloïdaux ou macromoléculaires dans les phase de membranes fluides a fait l’objet d’intenses recherches au cours de ces dernières années. Nous présentons dans cette communication les principaux résultats concernant l’effet des colloïdes sur les propriétés élastiques des membranes.